小寒
小寒,是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气,干支历子月的结束与丑月的起始。斗指子;太阳黄经为285°;于每年公历1月5—7日交节。冷气积久而寒,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。小寒节气的特点就是寒冷,但是却还没有冷到极致。
小寒食俗
俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”。小寒正处二九、三九时段,“冷在三九、四九”,其严寒程度也就可想而知了。饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤红薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。生活上,除注意日常保暖外,进入小寒年味渐浓。古时,人们对小寒颇重视,但随着时代变迁,已渐渐淡化,人们只能从生活中寻找出点点痕迹。
品尝羊肉盛宴
来一碗热腾腾的清汤羊肉
吃一次地道的铜锅涮羊肉
品尝一次绝美的烤全羊盛宴
要吃一只烤全羊来贴冬膘,顺便喝上一口滋补的羊肉汤,足以温暖你整个冬天!
寒冷的冬夜,万籁俱寂,一碗热腾腾的羊肉汤下肚,全身细胞都在跳跃......
去吃一次地道的铜锅涮羊肉,糖蒜、冻豆腐、白菜都不能少,大口吃肉才快活。
常言道:羊食百草,全身是宝。冬天多吃羊肉,正经好处不少!
买袋热乎乎的糖炒栗子
在冬日冷风中
让你驻足脚步的会是
阵阵飘香的板栗
它带着焦香与温厚的甜蜜萦绕鼻尖
来一个沙沙甜甜的烤红薯
冬天当然和烤红薯最配了
无论你饿不饿
路过冬日街头的红薯摊
都忍不住驻足思考
要不要买一个,这红薯看着真香
明明只是一个红薯罢了,怎么能烤得就如此香甜,回味无穷呢?
作为二十四节气中倒数第2个节气
小寒标志着严冬的来临
随着冷空气的逐渐渗透
武威最冷模式已启动
(数据来源:中央气象台)
小伙伴们要格外注意防寒保暖
尤其是头部、腹部、背部和足部
还应预防呼吸道疾病
坚持规律生活和适当锻炼
让我们一起静待风和日暖
来源:节会和宣传推广科